La machine à pain est une machine miracle qui permet la réalisation d'un grand nombre de recettes. La machine à pain ne permet pas de cuisiner uniquement des pains, qu'elle mélange, pétrit et cuit, bien que la variété soit très vaste. Elle propose aussi de concocter des pâtes sablées, brisées ou à pizza ainsi que des pâtes fraîches.. Intégrez les ingrédients dans la cuve dans l'ordre ci-dessus. Utilisez une balance de cuisine pour peser au gramme près. Posez la cuve sur la balance pour ne pas salir l'intérieur de votre MAP. Choisissez le programme de machine à pain correspondant à la recette de "pain complet" ou "whole wheat" sur les machines anglaises.
Faire son pain Principes, recettes et conseils pour réussir son pain maison.
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Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité . Pain blanc à la machine à pain - Ingrédients de la recette : 2 cuillère à soupe d'huile, 310 ml d'eau, 525 g Farine blanche T 55, 1 cuillère à café de sucre, 2 cuillère à café de sel.. Mettre l'eau dans la cuve de la machine à pain. Ajouter la levure et le sucre. Mélanger et laisser reposer une dizaine de minutes, le temps que la levure se réactive. Choisir le programme « Sans Gluten » et mettre la machine en route. En fin de cuisson, démouler le pain et le laisser refroidir sur une grille.
