1/4 De cucharadita de comino molido. 1/2 Taza de ciruela pasa. 2 Tazas de agua. 2 Cucharadas de consomé de pollo en polvo. 1 Tableta de Chocolate para Mesa ABUELITA® troceada (90 g) 4 Piezas de pollo cocidas. 4 Piezas Papas cocidas y cortadas en cuartos.. Meanwhile, butterfly the chicken fillet, cut into 4 pieces and sprinkle the chicken with salt on both sides. Roughly cut the potato into quarters leaving the skin on. When the stock has boiled add the chicken and potato to the saucepan. Bring the stock back to the boil and then reduce the heat. Simmer for 10 minutes.
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Aunque tienen gran variedad, el que se lleva las palmas es el pan de cazuela, que tiene como distintivo, el sabor distintivo de la canela y el anís, relleno de chocolate oaxaqueño y pasas. Se trata de un pan cocinado en horno de leña, ya que, a decir de los propios panaderos, en horno de gas pierde su sabor. Debe su nombre a que inicialmente.. Elaboración de la receta natillas de chocolate paso a paso. Pon la leche (400ml) a calentar en una cazuela, agrega el chocolate y espera a que se funda. Pon el azúcar en un bol, agrega la harina de maíz y el resto de la leche (100 ml) y mezcla bien. Incorpora las yemas y remueve los ingredientes hasta que queden bien integrados.